就我国来说，肝癌的发病率和乙肝病毒感染率有着密切的关系。临床中，85%-90%的肝癌都与乙肝有关。我国是乙肝的高发区，平均每10个人中就有1人是乙肝病毒携带者。有的患者在患病之后依然不注意健康饮食，再加上环境污染等各方面因素，导致肝炎慢慢发展成肝癌。

　　人的肝脏“藏”在肋骨后面，有很大的空间供肿瘤生长。往往是肿瘤长大到一定程度以后，病人才会有些症状，早期难以被发现。因此，为了避免肝癌发展到晚期，乙肝患者一定要定期到医院检查。

　　肝癌早期通常被称为小肝癌，因为早期肝癌的治愈率非常高，五年的生存率接近80%。同时，对于肝癌复发的病人，进行二次治疗的效果也很不错。许多人觉得肝癌复发后就没希望了，这个想法是错误的。

　　早发现

　　如果已经诊断出有肝硬化，那必须每半年做一次超声检查，或者检查血液中的甲胎蛋白含量，以便了解是否转化为肝癌。日本也是肝癌高发的国家，但其早期肝癌的发现率远高于我国。原因之一就是日本的肝硬化患者，平均每6到12个月就去医院做一次血清甲胎蛋白检测和B超，以便能早发现，早治疗。

　　肝癌与吃喝有关

　　此外导致我国肝癌高发的原因主要有两方面：食品和饮水。

　　食品中导致肝癌的罪魁是黄曲霉素。花生、玉米、大米等受潮发霉后都会产生黄曲霉素。再就是饮酒问题，酒精对肝脏的伤害大，虽然乙醇不能直接致癌，但它是诱发肝脏细胞癌变的一个重要因素。另外，如果在酿酒的过程中技术不规范，或者使用的玉米、高粱等原料已有霉变，也会影响酒的质量，增加致癌风险。二是饮水问题，南方有的地区的饮用水来源是沟塘水，而这些沟塘水里可能含有藻类物质，这也是肝癌发病的因素之一。同时，这些饮食习惯不仅是肝癌，也是胃癌发病的主要因素。

　　

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